Jag är inne i en riktigt paneradfisk med filsås period. Shit vad gott det är. Kommer ihåg när man fick det i skolan. Man åt så mycket att man var tvungen att skolka så att man kunde åka hem och sova middag. =) Hur gör man då denna gudomliga mat rätt? Det är busenkelt. Du [...]
Arkiv för kategori ‘Mat’
Panerad fisk med filsås (kock Mattias Frisk)
Publicerat: 10 juni 2009 i MatEtiketter:Bon appétit, Filmjölk, Filsås, Majonäs, Matlagning, Panerad fisk, Recept, Senap, skolka, Sova middag
La Casa
Publicerat: 05 januari 2009 i MatEtiketter:ÖL, bläckfisk, Italiensk, Jönköping, Krogrundor, La Casa, mozzarellaost, musslor, Papa Grappa, Restaurang, ruccola, scampi, Seafood, stenungsbakade pizzor, vitlök
Ikväll var jag ute och åt lite mat och tog några öl vid Hornstull. Det blev en Italiensk restaurang som heter La Casa som serverar stenungsbakade pizzor. Helt himmelskt gott. Har ätit på sådana restauranger förr bl a på Papa Grappa i Norrköping. (Obs bilden är tagen på en indisk restaurang i Thailand) Det blir [...]
Hej på er små lingontroll Idag tänkte jag tipsa er om min vän Petra’s nystartade mat & bak blogg. Där kommer hon lägga upp recept och mat tips mm, låter ju helt underbart. http://ologiskt.wordpress.com/ Petra är en mycket bra vän till mig och min lärljunge inom eldshowandet. Hon har gått 3 år på John Bauergymnasiet i [...]
Skräpmat och horor
Publicerat: 02 januari 2009 i Frillosofier, Mat, ResorEtiketter:Alkohol, Fett, Grönsaker, Hora, Koh Samui, mulliga tjejer, Pizza, Skräpmat
Man blir lite trött på att folk klagar på pizza ibland. Pizza är inte onyttigt. Man väljer själv vad man vill ha på och hela kostcirkeln får plats. Sen är det upp till var och en att beställa den nyttig eller onyttig. Sen tror jag inte att det är så jävla onyttigt med fett som [...]